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新着情報 ・・・新しい紅茶の入荷状況や新作(季節)のケーキの紹介、ホームページの更新情報などお届けします
 2003/11/05:まもなくモンブラン終了!

  モンブラン  長かった残暑も過ぎ去り・・・と思ったらすっかり寒くなってきましたね。みなさんいかがお過ごしですか?

 秋と言えば栗。栗と言えば、ファンも多い「モンブラン」。そのモンブランが、冷夏のせいか、栗の入荷量が少なくなってきましたので、まもなく終了となります。

 草里の栗は国産を使って、渋皮からじ〜〜っくりと煮込んで作る本格派。ほかとはちょっと違います。

 ぜひ終了までに今年最後のモンブランを味わいに来て下さいね♪

 

 2003/08/15:暑中お見舞い申し上げます

 毎日暑い日が続いていますが、みなさんいかがお過ごしですか?

 しばらく更新が滞っていて申し訳ございませんでした。

 さて、夏の草里といえば・・・「真夏にケーキなんて」と思われる方もいらっしゃるでしょうけれど、草里は珈琲処でもあるので、そんなときは冷たいお飲物を召し上がりにいらっしゃいませんか?

 季節の生ジュースでもいいし、マリアージュ・フレールをはじめ、草里であつかっている紅茶のアイスティーは、それはそれは香り豊かで夏の暑さもふっとんじゃうおいしさです♪そんな飲物を飲んだら、ケーキに触手が延びること間違いなし☆

プリン・ア・ラ・モード  そして夏の定番といえばこれ!草里特製の「プリン・ア・ラ・モード」

 去年の「くさデカ」に続き、今年7月もテレビの取材があった時にこの「プリン・ア・ラ・モード」を取り上げていただきましたが(「くさデカ」さんがとてもおいしそうな解説をして下さってるので、そちらも御覧になって下さい!)、なめらか自家製プリンに自家製アイス、こだわりの原産地からの直送された季節のフルーツがふんだんにのっていて800円、草里でもお得な一品です(笑)

 夏バテしそうだな、とか、食欲がない方も、是非是非いらして下さいね。

 

 2003/02/02:ウィーンからの紅茶が届きました

 今日、オーストリアはウィーンからはるばる「ハース&ハース」の紅茶が届きました!

 人気のフルーツティーをはじめ、ハーブティー、そしてミルクにあう紅茶のいくつかをここでご紹介したいと思います。また、数(量)に限りがありますので、お店で品切れの場合はご了承下さいね。


フルーツティー  ■■フルーツティー■■
 無添加のフルーツからのみ抽出されたノン・カフェインの紅茶です。オーストリアをはじめ、ヨーロッパではフルーツティーが非常に愛されており、夜などの就寝前には、このノン・カフェインの紅茶を飲む人が多いのも特徴です。

 ビタミン、ミネラルもたっぷりで、風邪をひいてしまった人の喉も潤してくれます。日本人には酸味が多少強く感じられることもありますが、ハチミツや黒砂糖などとの相性がバツグンですので、慣れない方は甘くして飲まれることをおすすめします。

サンセット・ブルーバード:フルーツティーの王道的な味。柑橘系のさっぱりした味です。(イバラの実、アップル、ハイビスカス、オレンジの皮、マンゴ、パパイヤ)

ボラ・ボラ:ハース&ハースのフルーツティーの代表的な存在。ココナッツの甘い香りがやみつきになります。(アップル、イバラの実、パイナップル、ハイビスカス、ココナッツ)

ピナ・コラーダ:ボラ・ボラと成分が似た、飲みやすいフルーツティーですが、香りに特徴があります。(イバラの実、ハイビスカス、アップル、パイナップル、ココナッツ)

ブーケ・ロイヤル:たくさんのベリー(ブドウ、イチゴ類の実)が使われいてる、贅沢な紅茶。(パパイヤ、ハイビスカス、干しブドウ、フサスグリの実、コケモモ、ラズベリー、いちご)

バナナキャラメル:紅茶でバナナ・キャラメルが味わえちゃう珍しい一品!(アップル、ハイビスカス、バナナ、イバラの実、キャラメル)

果実園:その名の通り、香り高いフルーツが上品にバランス良くミックスされた紅茶です。(イバラの実、ハイビスカス、アップル、オレンジピール、イチゴ)


■■ハーブティー■■
 今回の一押しハーブティーはこれ!

フィットネス・ハーブティー:ハーブ独特の香りが、フルーツによって中和されています。フルーツティーとハーブティーの中間といったところ。ハーブティーの苦手な方にもオススメです。(アップル、イバラの実、ハイビスカス、菩提樹、バニラビーンズ、柑橘類のピール、オレンジ香料)


■■紅茶各種■■

ホット・チョコレート:紅茶なのにホットチョコレート!?味は飲んでからのお楽しみ!(セイロン&中国茶、カカオ、チョコレート・クリーム香料)

ザッハー・メランジュ:お馴染み「ザッハートルテ」の名から来たザッハー・メランジュですが、お味は甘くありません(!)。どちらからというとそのザッハーに合う紅茶、という意味で名前がつけられたのでしょう(Zoree推測)。3種の紅茶のバランスが見事。(セイロン茶、ダージリン、ジャスミンティー、ベルガモット油)

 2003/01/13:ポンポネット

 みなさん「ポンポネット」という焼き菓子を御存じですか?

ポンポネット  日本語で「小さくてかわいいもの」という意味のついたこのお菓子、生クリームを作って焼いているので、夏場は痛みやすく草里ではお休みしていたのですが、この度また作り始めました!

 味はその日によって違いますが、スタンダードなバニラを初め、ショコラ、クランベリーなど常時何種類かご用意しております。

 しっとり、ふんわり。冷やして食べてもおいしい!季節限定のこのポンポネットをぜひお試し下さいね♪

 ポンポネットのみならず、草里の焼き菓子の詰め合わせは、お年賀やちょっとしたお土産、プレゼントにも好評です。ぜひ一度ご利用下さい。(写真のように、一つずつ草里特製ラッピングしてありますので、贈り物に最適です)

 追記:草里ママのページでもママが書いていましたが、草里ではバレンタインデーの準備がちゃくちゃくと進んでいます。「時間がない!」「でもおいしいものを送りたい!」「手作りっぽいものを(←もちろん120%手作りです!)」「義理っぽくない中身にしたい!」などなど、お悩みのあなたにはピッタリのものが見つかるはず。多めに必要な方は予約も承りますのでぜひスタッフにお尋ね下さい。

 2003/01/01:新年のご挨拶

 新年明けましておめでとうございます。

 今年スタッフ共々今まで以上に力を合わせておいしいケーキを皆様にお届け出来るよう頑張りますので、今年も宜しくお願い申し上げます。

 草里のケーキがお客様の2003年を素晴らしい一年に出来るように心がけて、新年のご挨拶とさせていただきます。

 2003年 元旦 草里スタッフ一同


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