2002/12/02：★草里からクリスマスケーキのお知らせ★

今年もクリスマスのシーズンがやってきました。草里では、クリスマスをより素敵に過ごしていただくために、クリスマスケーキをご用意いたしました。どれも草里ならではの厳選された材料、新鮮なフルーツを使っております。 　おいしさの保証はもちろんのこと、草里スタッフの愛情もたくさん詰まったクリスマスケーキで、クリスマスがさらに盛り上がること間違いなし！みなさま、ぜひこの機会に味わってみて下さい★ 　★フルーツショートケーキ★＆★イチゴショートケーキ★ 　良質な生クリームとフレッシュフルーツがいっぱい。手作りならではのスペシャルデコレーションケーキです。 　フルーツショートケーキといちごショートケーキのデザインは一緒です。中身がフルーツか、イチゴか、のご選択となります。ちなみにイチゴは厳選されたイチゴを丸ごと使っています♪ フルーツショートケーキ　 イチゴショートケーキ 15cm（4〜5人） 3500円 4000円 18cm（6〜8人） 5500円 6000円 21cm（〜12人） 7500円 8000円 注）大きさはホールの直径です。人数は切り分けたときの最適人数をあらわしています。 　★リースパリブレスト★ 　香り高く焼き上げたシュー生地と、その日作りのカスタードクリームにフルーツをサンド。パリブレストをX'masリースに見立てたものです。５〜６人用。 ・1日10台限定です ・受け取り可能日：１２月２３〜２５日 ・価格：3000円 　★二人のX'masケーキ★ 　小さなフルーツショートケーキのクリスマスデコレーションです。 ・1日27台限定です ・受け取り可能日：１２月２３〜２4日 ・価格：2000円 ★ご予約、受け付けております★ 御来店、またはお電話でのご予約を承っております。 TEL: 0543(52)4446 お気軽にお尋ね下さい♪

2002/11/24：イチゴショートケーキ登場！

今日、今シーズン初のイチゴショートケーキが出ました！出るそばからどんどん売れて行きます。イチゴショートケーキはケーキの定番。甘いものは苦手だけれどいちごショートだけは食べれる、という人もいるのではないでしょうか？ 一年中、どこかでイチゴショートケーキを見かける世の中（？）になりましたが、材料にこだわる草里のこと、ちゃんとイチゴショートの命であるイチゴの季節を待って、おいしいイチゴを使っています。フワフワのスポンジ、新鮮な生クリーム、そしてイチゴ。草里のイチゴショートケーキをいち早く味わってみて下さいね。（写真は実物と若干異なる場合があります。ご了承下さい） さてさて、もうひとつオススメがあります。残念ながら写真はないのですが、それはラフランスのクラフティー。これも冬のケーキで、山形天童のラフランスを草里でコンポートしたものをつかっています。このラフランスのコンポートがとってもおいしい！！ ラフランスシリーズで、クレームブリュレとラフランスのクレープ包みも出ていますが、これもオススメです♪文字ばかりでごめんなさい。是非草里にいらして、実際に御覧になって食べてみて下さいね。

2002/11/17：栗・栗・栗！！

秋といえば栗！Zoreeママのページにもあった通り、今、栗を使ったケーキが草里では大人気です。 何といっても一番人気はモンブラン(６５０円)！意外と思うかもしれませんが、なんと草里に今年から登場したケーキなのです。それだけにこだわりもいっぱい！モンブランの命といえるモンブランクリームはもちろん自家製で、ゆで栗からたっぷり時間をつかって作っています。 手間ひまかかるこのケーキも、おいしさのためなら！と草里スタッフも頑張っていますので、ぜひぜひ１回は食べてみて下さいね。１２月中旬までお店に並ぶ予定です。お早めに！ 上と右の写真は栗のミルフィーユ（７００円）。何層にもパイ生地と草里特製のカスタードクリームを重ね、仕上げに栗の渋皮煮をデコレーションしています。 この、一見普通に見える栗の渋皮煮も草里ならではのこだわり、茨城の栗屋さんから直接生栗を仕入れて、草里で６時間もかけてコトコト煮込んで作ります。おいしい栗を食べられる今ならではのケーキですので、ぜひお試しあれ！ 最後は秋の定番、スイートポテトです。家庭でもよく作られるスイートポテトですが、草里のはやっぱりケーキ屋さんとしてのこだわりがあります。それは・・・食べてみてのお楽しみ！この絶妙な甘さかげんと隠し味は誰もマネできません。小さすぎず大きすぎず、お持ち帰りして家族や仲間みんなでホクホク食べるのにもオススメです。 これ以上のラインナップはない！！と、スタッフ一同、草里の秋のケーキを自信をもっておススメします。みなさん、どうぞいらして下さいね♪

2002/06/14：2002年草里夏のいちおし！

「フルーツ・スノー」 果実いっぱいのみぞれ（通称かにみそ？！（笑）） STAFFいちばん人気はなんといっても完熟パイン。 これを食べずして草里の夏は語れない。 かき氷でもない、ジュースでもないおいしさをどうぞ。

2002/05/29：テレビ静岡「くさデカ」

今日は、テレビ静岡「くさデカ」の取材がありました。 　山口さんが美味しそうにプリンアラモードを召し上がっていました。実はリンゴのクレープ包みやシュープリーズも気になっていたようで、急いでシュープリーズをパクパクとカウンター席で召し上がっていました。 　アピールタイムでは草里の従業員が恥ずかしながらもダンスを踊っています。ご覧になった方は暖かい目で見てやってくださいね。 放送は６月２９日の午後６時３０分です。

2002/05/24：長男、横沢貴志の修業先が変わりました

四月より草里の長男、横沢貴志の修行先が[パティスリーTADASHI　YANAGI]海老名本店にかわりました。今は焼き菓子をメインに任せれています。 　休日の日に草里に帰ってくると、草里には新作のお菓子が登場します。お楽しみに！

2002//04/12：草里特製ジャム登場！

今日から草里特製いちごジャムを作り始めました。このいちごジャムを使ったメニューはロシア風紅茶、ジャムトーストがあります。 　花粉症でお悩みの方には草里自家製ヨーグルトをどうぞ。そのまま食べてもよし、ドリンクメニューもあります。 ちなみにお持ち帰りもあります。

2002/03/01：さらにおいしくなりました！

マドレーヌ：レモン風味で今まで以上にふんわりとした焼き上がりになりました。 ポンポネット：小さくてかわいいものという意味を持つお菓子で、草里ではショコラ、マロン、クランベリー、グレープフルーツの４種類の味があります。冷やして食べてもおいしいです。 フィナンシェ：お金持ちを意味するお菓子でアーモンドとバターの豊かな香りのリッチな焼き菓子。 その他にもいろいろおいしい焼き菓子がそろっています。ホワイトデーの贈り物にいかかですか。 焼き菓子は地方発送を承っております。来店又はお電話ください。【TEL：0543-52-4446】